どうも、うな祐です。 今日は土用の丑の日です。9日間泥吐きをさせて飼っていた天然ウナギを今日さばきました。 4匹全部さばきました。 父がさばきたいとのことで任せました。 ウナギにピックを打ち込んでさばいていきます。 油がすごく乗っていてさばきにく…